Dzięki ulepszonej kombinacji oleju do smażenia i masła Ciastka Ri Drummond są kruche, nasycone kremowy smak, za który tak uwielbiamy kruche pliki cookie. Udostępnij znajomym: Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 12 bułeczek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. mąka pszenna plus trochę ciasta
- 1/3 art. mleko w proszku
- 1 łyżka. l cukier
- 5 łyżeczek proszek do pieczenia
- 2 łyżeczki kamień nazębny
- 2 łyżeczki sól
- 110 gr. plastry zimnego masła
- 1/2 łyżki. margaryna
- 1,5 łyżki stołowej jogurt
- 1/4 art. roztopione masło
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto kruche, mąka, jogurt, mleko w proszku, kamień nazębny, smalec
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. W średniej wielkości misce wymieszaj mąka, mleko w proszku, cukier, proszek do pieczenia, kamień nazębny i sól. Za pomocą noża do ciasta posiekaj masło i margarynę na sucho mieszaj, aż się dobrze wymieszają. Dodaj jogurt do zdawanie testu.
- Połóż na powierzchni pokropionej niewielką ilością mąki ciasto i rękami uformuj z niego okrąg o grubości 2,5-4 cm. W przypadku ciastek lub szklanki wytnij koła z ciasta. Umieść ciasteczka na żeliwne patelnie, a następnie nasmaruj powierzchnię stopionym masło Piec na złoty kolor, 10-12 min