Domowe ciasteczka maślane można słusznie uznać za jedno z nich najjaśniejsi przedstawiciele domowego wypieku. Poza tym jego przepis jest niezwykle prosty, a składniki są prawie w każdym w domu te słodkie ciasteczka utrzymują ciepło rąk tego, kto je piecze. Najpierw z ciasta wyrzuca się gęste kulki, a następnie kciukiem pogłębić, wypełnić dżemem i piec. Zwłaszcza odpowiednie pliki cookie w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku święta. Możesz upiec masowo dżemami różne kolory, które zdobią kolorowe broszki стоl
Time: 1 hour. Trudność: łatwa ilość: 25-30 ciasteczek Wykorzystanie przepisów zmierzone pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 3/4 art. mąka premium
- 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 165 gr. zmiękczone masło
- 2/3 art. cukier + opcjonalnie do walcowania
- 1 duże jajko
- Pół wanilii, zeskrobuj nasiona lub 1/8 łyżeczki. pasta waniliowa lub 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
- 1/3 art. dżem malinowy, wiśniowy lub truskawkowy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, ciasto ciastko, dżem truskawkowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Przykryj 2 pergaminowe blachy do pieczenia dywaniki papierowe lub silikonowe.
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W innej misce Użyj miksera ręcznego, aby ubić masło i cukier, aż będzie bujny, około 5 minut. Następnie dodaj jajko i wanilię. Powoli o drugiej dodaj suche składniki do mieszanki, aby je po prostu wymieszać.
- Zbierz ciasto łyżką do lodów lub ciastek i uformuj kulki o średnicy 2,5 cm i zwiń je w cukier. Połóż kulki ciasta na przygotowanych blachach do pieczenia w oddali w odległości około 5 cm. W każdej piłce kciukiem zrób wgłębienie 1 cm Wypełnij każde wcięcie 3/4 godziny. л. dżem truskawkowy.
- Piec ciastka, aż brzegi będą złote, około 15 minut Aby równomiernie upiec ciasteczka, w trakcie pieczenia zamień blachy do pieczenia. Fajne ciasteczka na blasze do pieczenia. Podawaj Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w w ciągu 5 dni.
