Kędzierzawa kapusta z kapusty stanie się osobliwą atrakcją w tej paście, nadając mu pyszną konsystencję i smak. Do gotowania najpierw ugotuj sos pomidorowy w puszkach we własnym zakresie przypraw sok, a następnie wymieszaj rozdarty na kawałki kapusta, gotowany makaron rigatoni i kawałki gotowego kurczaka z grilla. Makaron z kapustą kapustną jest bardzo prosty do przygotowania i można w nim zrobić użyj nawet kurczaka pozostałego po wczorajszej kolacji, przygotowałeś nowe, pyszne danie, które ci się podoba всем. 
Time: 1 hour. Trudność: łatwe Porcje: 6-8 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 czerwone słodkie papryki
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek + dodatkowa mżawka
- 2 średnie szalotki pokrojone w kostkę
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 1-2 łyżeczki płatki czerwonej papryki + opcjonalnie dla zgłoszenia
- 0,5 łyżki stołowej wytrawne białe wino
- 1 puszka 800 gr. pokrojone pomidory w puszkach kostki
- 1 puszka 400 gr. pokrojone pomidory w puszkach kostki
- 2 duże kępki kapusty (1-1,3 kg)
- 4 łyżki. grillowane kawałki kurczaka (bez skóry)
- 1 łyżka. bulion z kurczaka (opcjonalnie)
- 450 gr makaron rigatoni
- 1 łyżka. tarty parmezan (ok. 60 gr.)
Przepisy z podobnymi składnikami: słodka papryka, szalotka, czosnek, płatki czerwonej papryki, białe wino, pomidory, jarmuż, grillowany kurczak, rosół, makaron rigatoni, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Smażyć słodką paprykę nad płomieniem palnika gazowego, obracając, 3-4 minuty z każdej strony (lub smażymy pieprz piekarnik w trybie grilla, obracając go, 5 minut). Wstaw przykryj miskę folią i pozwól pieprzowi się zagotować około 10 minut. Gdy ostygnie, wyjmij z miski i wyjmij zwęglona skóra i łodygi oraz usuń nasiona. Posiekaj i odłóż na bok aż będzie gotowy do użycia.
- Umieść duży kocioł na umiarkowanie silnym ogniu. Dodaj oliwa z oliwek, następnie szalotki i czosnek. Sól, pieprz i smażyć, aż smak czosnku zniknie i szalotki się zmienią półprzezroczyste, 3-4 minuty. Dodaj płatki czerwonej papryki i wino i gotować, aż większość wina wyparuje, 3-5 minut. Dodaj obie puszki pomidorów i pieczona czerwona papryka. Dobrze wymieszaj i doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do wolnego sosu gotowane.
- W międzyczasie przygotuj kapustę, odcinając łodygi; liście łez na kawałki wielkości jednego kęsa. Dodać kapustę w sosie pomidorowym z kurczakiem i wymieszać. Przykryj i gotuj do kapusta nie blaknie, około 5 minut. Jeśli sos wydaje się suchy, dodaj bulion drobiowy za 0,5 łyżki. na raz. Gotuj dalej pokrywka do miękkości kapusty, wszystkie smaki wymieszaj, a sos będzie gęsty, 15-20 minut. Sól i pieprz do smaku.
- W międzyczasie wlej wodę do dużego garnka, sól i doprowadzić do wrzenia. Dodaj makaron i gotuj według Zalecenia na opakowaniu to 8-10 minut. Rzuć osobno około 1 Art. płyn do gotowania, spuść resztę wody i dodaj makaron Kocioł z gotowym sosem. Skrop oliwą z oliwek. Gotuj dalej na małym ogniu, mieszając, aby pokryć sosem, 2-3 minuty. (Więc gotujesz makaron w sosie). Dodaj trochę, jeśli to konieczne opóźniony płyn do gotowania z pasty. Podawaj makaron w dużych misach posypać płatkami parmezanu i czerwonej papryki i skrop oliwą z oliwek.
