0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
162kcal
- Ocena
-
Przepis
Dodaj nowe kolory do zwykłego dania, gotuj pyszne w domu placki ziemniaczane z mięsem mielonym.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
162
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce miska. Wyciśnij nadmiar wilgoci z ziemniaków.
- W misce ziemniaków dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj.
- Masa ziemniaczana podzielona na dwie części. Na patelni podgrzany na dużym ogniu, wlać olej, ogrzać. Rozłóż pierwszą część ziemniaka cienką warstwą na całej patelni i smażyć placek ziemniaczany po obu stronach przez 2 minuty. Potem ścisz ogień i gotować, okresowo przewracając, 5-6 minut. Następnie usmaż drugi placek ziemniaczany.
- Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na drugiej patelni podgrzany na średnim ogniu, wlać olej. Rozgrzej i usmaż cebule na złoty kolor dwie 3 minuty, mieszając. Dodaj do Nadziewaj patelnię i smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Sól i pieprz do smaku.
- Zetrzeć mozzarellę na grubej tarce, dodać do mięsa mielonego, wymieszać zdjąć z ognia.
- Krem solny i pieprz. Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj ze śmietaną. Sos jest gotowy.
- Przetnij gotowy naleśnik na pół, włóż na pół Mięso mielone zamknąć drugą połowę, polać sosem na wierzchu. Smacznego!
Słowa kluczowe
- Dranik
- Ziemniak
- Ziemniak
- mięso mielone