Duszona kapusta z warzywami

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 47,58 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  47,58 kcal

• Ocena

• Przepis

Jesienią i latem, gdy jest dużo świeżych warzyw, można zjeść gotuj duszoną kapustę w domu lub na wsi.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Biała kapusta – 1 kg.
• Cebula – 2 cebule
• Bułgarska papryka – 1 szt.
• Zielony groszek – 100 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Sól
• Zmielony czarny pieprz
• Papryka
• Liść laurowy
• Marchewki – 1 szt.
• Pasta pomidorowa – 2 łyżki.
• Mieszanka pietruszki i koperku – pół pęczka
• Olej roślinny – 3 łyżki. l

1 ч1 ч 47.58

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Cebulę pokroić w półpierścienie.

2. Posiekaj kapustę.

3. Pokrój marchewki w paski.

4. Bułgarska papryka pozbawiona nasion i pokrojona na pół pierścienia.

5. Pokrój pomidory w duże kostki.

6. Smażyć cebulę z marchewką w oleju roślinnym.

7. Dodaj pieprz, smaż przez 3 minuty.

8. Włóż koncentrat pomidorowy, sól, dodaj przyprawy.

9. Włóż kapustę, usmaż, ciągle mieszając na średnim poziomie 5 minut w ogniu.

10. Dodaj pomidory do kapusty, dodaj wodę, aby płyn prawie nie był welony warzywne. Powoli gotuj duszone przez 40 minut ogień

11. 15 minut przed przygotowaniem do warzyw, włóż posiekany czosnek i liść laurowy, sprawdź, czy nie ma soli.

12. 5 minut przed przygotowaniem do ułożenia drobno posiekanych warzyw zieloni.