2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
214kcal
- Ocena
-
Przepis
Pachnący i smaczny gulasz wieprzowy, marchewkowy i cebula Mięso gotuje się przez długi czas w domu z warzywami i okazuje się niezwykle delikatne i soczyste, rozpływające się w ustach.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
214
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Filet wieprzowy pokroić w cienkie średnie plasterki, posypać solą, zmielony pieprz, zwiń w mąkę i usmaż na oleju (4 łyżki stołowe), dopóki nie zmienią się na czerwone.
-
Posiekaj cebulę drobno czosnkiem, obraną marchewką – w małych kostkach.
-
Włóż przygotowane marchewki do smażonych plasterków wieprzowiny, czosnek, cebula, dodaj groszek pieprzu (możesz wziąć nie tylko czarny pieprz) i liść laurowy. Wlać wodę, aby całkowicie przykryć przykryj wieprzowinę i warzywa i gotuj na wolnym ogniu przez 50 minut, czasami mieszając.
-
Do takiego duszonego naczynia garnirunek doskonale nadaje się do dekoracji. płatki zbożowe, tłuczone warzywa lub makaron. Gotowa wieprzowina smakowa z połóż warzywa na przystawce, zalej sos i podawaj ze świeżym warzywa
Słowa kluczowe
- mięso
- z warzywami
- wieprzowina
- duszone