Soczysta endywia lub cykoria sałatkowa jest dobra nie tylko w witaminach surową sałatkę, możesz też gotować więcej bogata przystawka. Aby to zrobić, endywne główki kapusty są cięte na pół i smażyć na patelni na oleju roślinnym do różowego skorupy Z przypraw potrzebujesz tylko odrobiny białego wina ocet, szczypta soli i łyżeczka cukru. To wystarczy podkreśl smak smaku endywii. Posyp posiekanym szczypiorkiem i służyć. Przystawka wygląda bardzo reprezentacyjnie. друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: Łatwe porcje: 4
Przepis:
Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na umiarkowanie mocnym podgrzej 1/4 łyżki. olej roślinny. Umieść 4 cięcia w połowie głowy endywii ściętej; posolić to. Smaż do różowego skórki i miękkość, przewracając się raz, około 10 minut. Dodaj 2 Art. l ocet z białego wina, 1 łyżka. l woda, 1 łyżeczka cukier i szczypta soli. Gulasz, obracając endywię, aby przykryć olejem, około 30 sekund. Posyp szczypiorkiem. Przepisy z podobnymi składniki: sałatka endywiczna
