łosoś z sosem warzywnym
Niezwykły smak łososia da sos ze świeżych warzyw. Przetarg mięso rybne stanie się nie tylko soczyste w smaku, ale także zdrowe. Pieczone ryby zawsze były uważane za najzdrowsze. W towarzystwie w sosie warzywnym smak łososia ujawni się nieoczekiwanie z boku.
Pieczony łosoś z dipem warzywnym
Włączając łososia do swojej diety, możesz przedłużyć swoje życie o po trzecie, ponieważ u tego gatunku ryb przydatne są pierwiastki śladowe i ważne kwasy tłuszczowe.
Do gotowania łososia z sosem warzywnym my będzie potrzebował:
- łosoś 4 steki
- olej roślinny
- zmielony biały pieprz
Dla głębokich:
- 2 świeże średnie ogórki
- 1 szt. Papryki
- oliwa z oliwek 50 gr
- sok z cytryny 2-3 łyżki stołowe
- koperek zielony
- sól, czarny pieprz do smaku
Gotuj łososia pod warzywem sos:
Umyj i osusz steki z łososia. Przetrzyj rybę solą i bielą zmielony pieprz, posyp sokiem z cytryny i zetrzyj z warzywami olej. Pozostaw przygotowanego łososia na 10 minut.
Włóż steki do naczynia do pieczenia i wyślij podgrzane do 180 stopni w piekarniku przez 20 minut. Pieczony łosoś powinien uzyskać złoty kolor.
Możesz przygotować dip warzywny dla ryb w ten sposób:
Pokrój ogórki i paprykę (najlepiej zieloną) na małe kawałki. kostki Lekko ubić oliwę z sokiem z cytryny, dodać warzywa i drobno posiekane warzywa. Zmiel w blenderze sól i pieprz do smaku, wlej do sosowanej łodzi.
Smaczne pomysły:
Modne sosy dipowe stały się popularne. Z tym sosem podawane jest również mięso, i domowe frytki. Podaruj swojemu ulubionemu potrawie uroczyście nowy smak.
