Nadziewane mięso wieprzowe ze szpinakiem i serem
Nadziewane mięso zapowiada się naprawdę przysmak. Soczyste mięso wieprzowe będzie nie tylko miękkie, ale także przydatne, jeśli to podłączysz szpinak W oryginalnej recepturze w grę wchodzą ser i kiełbasa. Niezwykłe składniki sprawiają, że obiad jest pyszny i uroczysty.
Mięso Wieprzowe Faszerowane Ze Szpinakiem I Serem
Do gotowania dla nas nadziewanego mięsa będzie potrzebował:
- filet wieprzowy 1 kg
- szpinak 2 pęczki
- koperek zielony 2 gałęzie
- ser śmietankowy 200 gr
- kiełbasa lub szynka 200 gr
- jajko na twardo 2 szt
- cebula 1 szt
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny 1 łyżka stołowa
- sól, mielony pieprz do smaku
Możesz gotować nadziewane mięso ze szpinakiem i serem. jak to:
Alternatywnie możesz zaoferować użycie w przepisie truskawkowy szpinak. Nowość naszych ogrodów zachwyca swoim pięknem, smak i dobry. Jagody mogą być używane do dekoracje.
Opłucz liście szpinaku pod bieżącą wodą, pokrój na małe kawałki. paski i gulasz z oliwy z oliwek przez dwie minuty. Grind cebulę, pokroić jajka na plasterki oraz ser i kiełbasę (szynka) cienkie plasterki.
Opłucz mięso wieprzowe, pokrój kawałek na pół i nie cięcie do końca, rozwiń. Przykryj mięso folią spożywczą i Ostrożnie ubij 7-10 mm w płaską warstwę. Posolić mięso i pieprz, posyp sokiem z cytryny.
Połóż plastry kiełbasy na mięsie przygotowanym do farszu lub szynka, duszone liście szpinaku, posiekana cebula, plastry jajka i plastry sera. Posyp posiekanym koperkiem.
Zwiń mięso w ciasną bułkę i zawiąż nićmi kulinarnymi. Połóż nadziewaną wieprzowinę na blasze do pieczenia, nasmarowane oliwą z oliwek. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piec przez 30-35 minut. Podczas pieczenia nie zapomnij podlać mięsa wydzielany sok – da to dodatkową soczystość i da piękna rolka ze złotej skorupy.
Uwolnij gotową bułkę, pokrój w plasterki i podawaj do stołu z dowolnym przystawką.
Smaczne pomysły:
Jak inaczej zaskoczyć gości? Radzimy gotować korniszony z sosem z moreli. Z pewnością nie rozpieszczałeś swoich bliskich tym daniem!
