Szczegółowy przepis kulinarny na noworoczny posiłek ze zdjęciem. друзьями: 
Time: 15 мин.Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr suszone figi, spłucz, wysusz i pokrój ogony
- 1/2 łyżki. czerwone wino
- 1/4 art. cukier
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 2 gałązki świeżego tymianku
- Kaymak, ser pleśniowy, ser owczy i bułka tarta, dla zgłoszenia
Przepisy z podobnymi składnikami: figi, czerwone wino, ser z pleśń, ser taleggio, ser manchego, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Przetnij figi na pół, umieść w rondlu z czerwonym wino i cukier; posolić to. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć i gotować, aż wino do połowy odparuje, a syrop lekko nie pogrubia, około 10 minut
- Wyjmij z pieca i dodaj gałązki tymianku. Podawaj z ulubiony ser posmarowany chlebem.
