Przygotuj pełny obiad dla czterech osób w jednej rolce folii w zaledwie pół godziny. Podstawą smaku potrawy będzie oliwa z oliwek, doprawiona wędzoną papryką, solą i pieprzem. Będziesz dodaj na każdym etapie, układając na folii warstwami kuskusu, fileta sum i warzywa. W przypadku warstwy warzyw lepiej wziąć pomidory koktajlowe, czerwone cebula, plasterki cytryny, zioła i czosnek. Zawiń wszystko w folię i wysłać do piekarnika, gdzie wszystkie soki i aromaty są równomiernie wymieszane składniki A ty w krótkim czasie przy minimalnym wysiłku i brudny potrawy otrzymają świetne danie w stylu bliskowschodnim. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 429, tłuszcz całkowity 21 g., tłuszcze nasycone, białka 31 g, węglowodany 30 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. kuskus (najlepiej produkty pełnoziarniste)
- 4 filety z suma bez skóry 180 gr. każdy
- 2 łyżki. l nierafinowana oliwa z oliwek
- 3/4 łyżeczki wędzona papryka
- 2 cytryny (1 cienko posiekać, wycisnąć sok z 1)
- 1/3 art. grubo posiekana świeża pietruszka lub mięta
- 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana
- 1 łyżka. pokroić pomidory koktajlowe na pół
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Przepisy z podobnymi składnikami: kuskus, sum, sok z cytryny, pomidory koktajlowe, natka pietruszki, mięta, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Połóż 2 arkusze na blasze do pieczenia Folia aluminiowa o długości 75 cm, z której zwisają jej końce blacha do pieczenia. Połóż kolejny arkusz na górze prostopadle folia
- Opłucz kuskus na drobnym sicie pod strumieniem zimnej wody. W w małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę i 3/4 łyżeczki. sól i pieprz. Umieść kuskus na środku folii; wymieszaj z 0,5 łyżki. l przyprawione oleje i równomiernie rozprowadzić w kwadratowym kształcie o boku 20 cm.
- Posmaruj kawałki suma po obu stronach 1 łyżki. l przyprawione oleje i ułożyć obok siebie na kuskusie. W misce wymieszaj plasterki cytryny, natka pietruszki, czerwona cebula, pomidory, czosnek i pozostałe 0,5 łyżki. l przyprawione oleje, a następnie równomiernie rozprowadzić na rybach i kuskusie. Posyp 2/3 łyżki. wodę, a następnie połącz przeciwległe końce Połącz folię, złóż i ściśnij, aby uszczelnić opakowanie. Umieść bułkę (na blasze do pieczenia) w piekarniku i upiecz 25 minut
- Otwórz opakowanie folii, ułóż rybę na talerzach. Wymieszaj kuskus i warzywa. Podawać z rybą, posypaną cytryną sok.
