2) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
147,89kcal
- Ocena
-
Przepis
Smaczny filet z łososia z puree z zielonego groszku – danie, które bardzo proste do gotowania w domu, jednak jego wygląd i smak po prostu wspaniały. Zdecydowanie powinieneś to zrobić na lunch lub kolację. danie smażonego łososia z delikatnym puree z groszku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
147,89
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Łosoś pokroić na stosunkowo małe kawałki, a następnie je sól, pieprz i posyp sokiem z cytryny.
-
Podczas gdy ryby są marynowane, musisz zrobić puree z groszku. Aby to zrobić, w rondlu roztop masło i usmaż na nim drobno posiekaną cebulę. Następnie dodaj zielony groszek, 100 ml wody i gotować, aż woda wyparuje, kiedy to się stanie, dodaj śmietanę.

-
Cała masa nadal gotuje na małym ogniu przez kolejne 2-3 minut Następnie groszek z cebulą i śmietaną należy zmiażdżyć mikser. Następnie puree należy zetrzeć przez sito, dodać niewielka ilość soku z cytryny.

-
Teraz kolej na rybę. Łosoś musi być dobrze usmażony rozgrzaną patelnię przez 4 minuty z każdej strony. Pod koniec smażenia posyp rybę sokiem z cytryny i włóż kilka arkuszy Bazylia na patelni, aby wydobyć jej pachnące nuty.

Słowa kluczowe
- groszek
- łosoś
- Puree Ziemniaczane
