Filet Z Łososia

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 139,4 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  139,4 kcal

• Ocena

• Przepis

To danie wygląda bardzo apetycznie, ale przede wszystkim smaczne Mimo pozornej złożoności gotowanie w domu jest pyszne galareta jest dość prosta.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Filet z łososia – 700 g
• Migdały – 100 g
• Por – 150 g
• Marchewki – 150 g
• Seler – 150 g
• Cebula – 150 g
• Natka pietruszki
• Rodzynki – 30 g
• Jajka przepiórcze – 5 szt.
• Sól
• Żelatyna – 40 g
• Liść laurowy
• Ziarna pieprzu

1ч 30мин1ч 30мин 139,4

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej 1 litr wody do rondla lub rondla i umieść na ogień

2. Obierz wszystkie warzywa i upuść je w całości do wody. Gotuj dalej niskie ciepło przez 1 godzinę. 50 minut później na patelni dodaj sól, liść laurowy, pieprz i ryby. Gotuj kolejne 10 minut i wyłącz ogień.

3. Wyciągnij warzywa z patelni. Nie będą już potrzebne, z wyjątkiem tego, że marchewki

4. Odcedź bulion przez kilka warstw gazy. Teraz w to musisz dodać 40 g żelatyny i mieszać, aż będzie całkowicie nie rozpuści się.

   

5. Pokrój ryby w porcje i ostrożnie połóż na talerzu. Marchewka za pomocą krajalnicy do warzyw pokroić w cienkie plasterki, następnie kawałki te należy ostrożnie skręcić, położyć na talerzu. Z góry wypełnij wszystko migdałami i rodzynkami. Potrzebuję również ułożyć gotowane jajka przepiórcze, pokroić na pół. Produkty wlać bulion i włożyć naczynie do lodówki na całą noc.

Słowa kluczowe

• galaretowaty
• migdały
• łosoś