Omlet na pełne śniadanie obejmuje bitą śmietanę jajka, gotowane ziemniaki i papryka. Poza tym, że Frittata jest podawana pod warstwą sera, to po pobycie kilka minut w piekarniku staje się przewiewne. друзьями: Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1/2 łyżki. posiekane resztki mięsa z indyka
- 1 łyżka. posiekane gotowane ziemniaki
- 6 lekko ubitych jaj
- 1/4 art. śmietana
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1/2 posiekanej cebuli
- 1/2 posiekanej czerwonej lub zielonej papryki
- Sól i świeżo mielona papryka
- 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki, bazylia lub kolendra
- 1/2 łyżki. tarty ser cheddar, jack monterey lub mozzarella
Przepisy z podobnymi składnikami: indyk, ziemniaki, ser Monterey jack, ser mozzarella, cebula, słodka papryka, bazylia, kolendra, natka pietruszki, jajka, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej brojler w piekarniku Na dużej patelni z nieprzywierające na średnim ogniu, podgrzać olej. Włóż cebulę i paprykę i smaż przez 3 minuty. Dodaj ziemniaki i podsmażaj na złoty kolor. Dodaj wymieszaj pozostałe mięso. W misce ubij jajka ze śmietaną, sól i pieprz. Wlać mieszaninę jajek na patelnię i dodać bazylia, kolendra i natka pietruszki. Posyp tartym serem i umieść pod brojler przez około 2-3 minuty, aż do frytki w powietrzu.