4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
138,61kcal
- Ocena
-
Przepis
Ten przepis na pyszne gotowane karpie z warzywami jest dość niezwykłe, ponieważ karp jest zwykle pieczony lub smażony. W tym przypadku gotuje się w pachnącym bulionie wraz z warzywami. Przygotuj ten rodzinny posiłek dietetyczny w domu. Również nie musisz gotować osobno przystawki.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
138,61
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Przede wszystkim musisz łowić ryby. Potrzeba karpi jelito, obrać, usunąć głowę i dobrze spłukać. Następnie pokrój na porcje, zetrzyj sól, pieprz, posyp sokiem z cytryny i odłóż na bok.
-
Zagotuj wodę w średnim rondlu i dodaj 1 kostka bulionowa.
-
Obierz, opłucz i pokrój wszystkie warzywa w małą kostkę lub koła i dodaj je do wrzącej wody z karpiem. Gotuj warzywa muszą być na małym ogniu, aż staną się miękkie, i karp nie będzie surowy.
-
Następnie wyjmij rybę z bulionu i przenieś na głębinę talerz do serwowania, usuń warzywa z patelni za pomocą małego ilość bulionu, a także połóż je na talerzu. Wszystko powyżej posyp pietruszką i zalej stopionym masłem.
Słowa kluczowe
- rosół
- karp