Gruszki czaszki w białej polewie czekoladowej – szczegółowy przepis gotowania. 
The photodania: Ralph Smith Czas: 1 godzina. 30 minut Trudność: łatwe porcje: 8 W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 gruszki, średnie lub duże
- 1 paczka białej czekolady w topliwych granulkach (około 3 Art.)
- 1/2 łyżki. granulki z ciemnej czekolady
Przepisy z podobnymi składnikami: gruszki, biała czekolada, czekolada wióry (granulki)
Przygotowanie przepisu:
- Usuń łodygę z gruszek. Przeciąć na pół, usunąć kości. Włóż nóż owocowy o długości około 1 cm gruszki, a następnie popchnij płaski drewniany kij dookoła środek gruszki. Gruszki połóż na blasze do pieczenia pergamin
- Rozpuść białą czekoladę w kuchence mikrofalowej na średnim poziomie moc od 2 do 3 minut Przytrzymaj każdą gruszkę za patyk i zanurz rozpuszczona czekolada; pozwól nadmiarowi spłynąć, a następnie ułóż gruszki z powrotem na blachę do pieczenia, podczas gdy powłoka jest nieruchoma mokra, czarna czekolada w mikrofalówce w małej miskę, mieszając, przez około 1 min. Włóż do polietylenu worek i wyciąć róg. Narysuj twarze na gruszkach. Daj szkliwo zamroź, poczekaj co najmniej 1 godzinę
