Gruziński sos Tkemali

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 68kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Wartość energetyczna
  

  68kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczny i pachnący sos tkemali z gruzińskiej kuchni do oryginalny przepis przygotowano ze śliwek odmiany tkemali (śliwki wiśniowej), jednak do gotowania w domu możesz użyć swojego zadanie domowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Śliwki – 1 kg
• Koper Zieloni – 20 g
• Pietruszka – 20 g
• Czosnek – 1 głowa (średnia)
• Chmiel Suneli – 2 łyżeczki.
• Suszona mięta – 1 łyżka. l
• Mielona papryczka chili – 0,25 łyżeczki.
• Cukier – 2 łyżki. l (z górą)
• Sól – 1,5 łyżeczki.

40 мин40 мин 68

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Śliwki wkłada się na patelnię, wlewa wodę (mniej niż szklankę) i dodaj gulasz do miękkości.
2. Zmiel czosnek przez prasę.
3. Drobno posiekaj warzywa.
4. Zmiel śliwki przez sito do uzyskania gładkości lub przecieru mikser, jeśli chcesz, sos będzie miał skórkę jagody.
5. Wymieszaj wszystkie składniki w rondlu. Dodaj sól, cukier, pieprz, chmiel sunli.
6. Rozpalamy powolny ogień, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy kolejne 5-7 min Sos jest gotowy!