Gruzińskie Żołądki Z Kurczaka

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 169kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  169kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Ekonomiczna i satysfakcjonująca opcja przygotowania głównego dania w domu z dowolnym przystawką. Twój apetyt i portfel powiedzą ci dziękuję. Żołądki kurczaka zgodnie z tym przepisem są bardzo smaczne!

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• żołądki kurczaka – 500 g
• masło – 80 g
• cebula – 2 szt.
• czosnek – 4 ząbki
• sól
• pieprz
• zieloni
• chmiel-suneli

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 169

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy żołądki wodą, odcinamy tłuszcz i filmy, kroimy na pół. Umieść na patelni.
2. Napełnij wodą i rozpal ogień. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 60 minut, aż zmiękną.
3. Gotujemy żołądki w durszlaku.
4. Obierz i drobno posiekaj cebulę.
5. Na patelni rozgrzej olej, rozprowadź żołądki i drobno posiekana cebula. Smażyć na średnim ogniu przez 10 minut, mieszając do różowej cebuli.
6. Robienie sosu czosnkowego. Naciśnij obrane ząbki czosnku w prasie, sól, pieprz, dodaj chmiel suneli do smaku. Wlać bulion do który ugotował żołądki (pół szklanki) i mieszał aż jednorodność.
7. Wlej sos czosnkowy do żołądków z cebulą, wymieszaj i rozgrzej na patelni przez kolejne 3-5 minut.
8. Podawać z przystawką, posypaną posiekanymi ziołami.

Słowa kluczowe

• komory
• żołądki kurczaka
• podroby
• sos czosnkowy