Gulasz wieprzowy z pieprzem i grzybami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  185kcal

• Ocena

• Przepis

Pachnący gulasz z wieprzowiny, grzybów i słodkiej papryki gotować w domu. Aby mięso było bardziej delikatne, uzupełnij Pyszny gulasz ze śmietaną.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Wieprzowina (filet) – 900 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 2 szt.
• Pieczarki – 200 gr.
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka.
• Śmietana – 2 łyżki stołowe
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Papryka – 1 łyżeczka
• Mielony pieprz
• Sól

1 ч1 ч 185

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyć filet wieprzowy i pokroić na małe kawałki, cebulę z obrane papryki – słomki, umyte grzyby – plastry.

2. Wysyłamy grzyby z wieprzowiną na gorący olej i smażymy wysokie ciepło, mieszając, aż ciecz wyparuje. Sprzątamy talerz.

3. Po wieprzowinie i grzybach włóż przygotowany słomki pieprzu i cebuli, smażyć na dużym ogniu przez 3-4 minuty, aż ciecz nie odparowuje.

4. Do smażonych warzyw wysyłamy wieprzowinę z grzybami, dodajemy papryka, pasta pomidorowa, mielony pieprz i sól. Wlej wodę do lekko przykrył zawartość, przykrył i dusił nad wolnym ogniem 30 minut

5. Po 30 minutach dodaj kwaśną śmietanę do aromatycznego gulaszu, wymieszaj i dusić kolejne 10 minut. Próbujemy soli.

6. Pyszny gotowany gulasz z wieprzowiną i pieprzem podany na ostro gotowany ryż lub tłuczone ziemniaki.

Słowa kluczowe

• wieprzowina
• gulasz
• wieprzowina
• wieprzowina
• duszone