Gulasz wieprzowy z pieprzem

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  203kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny gulasz wieprzowy ugotuj na słodko pieprz, cebula i zielona cebula. Zrobimy sos z koncentratu pomidorowego i śmietana. Więc mięso stanie się delikatne.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wieprzowina (filet) – 600 gr.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 3 goździki
• Szczypiorek – ½ pęczek
• Pasta pomidorowa – 1 łyżeczka
• Śmietana – 1 łyżka stołowa
• Mąka – 1 łyżka.
• Mielony pieprz
• Sól
• Olej roślinny – 3 łyżki.

1ч 10мин1ч 10мин 203

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj wieprzowinę, pokrój na średnie kawałki, wyślij posmarować olejem, posypać zmielonym pieprzem i smażyć na średnim ogniu otwórz, aż kawałki będą lekko rumiane. Opłucz pieprz, usuń nasiona, błony i pokrojone na małe plasterki, oraz zielona cebula – drobno posiekaj czosnek przez prasę.

2. Dodaj cebulę do wieprzowiny, smaż przez 4-5 minut, a następnie wyślij posiekany czosnek i smażyć przez kolejną minutę. Przygotowana papryka i zieloną cebulę (½ część) włóż do mięsa z cebulą i usmaż 3-4 minut

3. Dodaj koncentrat pomidorowy, śmietanę, zalej mąkę, wymieszaj i napełnij wodą, aby całkowicie zakryć zawartość. Solim, pieprz, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut, aż wieprzowina nie stanie się miękki, a sos nie zgęstnieje.

4. Gotowy pachnący gulasz z pieprzem połóż na przystawce (gotowanej) ryż, tłuczone ziemniaki), posyp zieloną cebulą i podawaj ze światłem sałatka jarzynowa.