Gulasz wieprzowy z selerem

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 05min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  184kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Świetny przepis na pyszny gulasz wieprzowy z cebulą dodając łodygę selera. Tradycyjne gotowanie potraw w domu patelnia o grubych ściankach. Suszony gulasz nada szczególny aromat majeranek. Na przystawce możesz zrobić grykę lub gotowane ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wieprzowina (filet) – 1 kg.
• Łodyga selera – 3 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka.
• Suszony majeranek – 1 łyżeczka
• Liść laurowy – 2 szt.
• Mąka – 1 łyżka.
• Przyprawa do wieprzowiny – 1 łyżka.
• Groszek – 5 szt.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 184

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyć filet wieprzowy, pokroić na kawałki, posypać solą, przyprawa do wieprzowiny i wymieszać. Pokrój łodygę selera kawałki cebuli – drobno.

2. Smaż pokrojoną cebulę w rondlu przez 4-5 minut i rozprowadź przygotowane plastry fileta, smażyć przez 5-6 minut.

3. Dodaj mąkę, koncentrat pomidorowy do smażonego mięsa z cebulą, liść laurowy, suszony majeranek i ziarna pieprzu. Mix wlać wodę (500 ml), przykryć i dusić na małym ogniu 25 minut Rozłóż przygotowany seler w gulaszu, spróbuj posolić i dusić kolejne 25 minut.

4. Pachnący gulasz wieprzowy z selerem podany z gotowaną kaszą gryczaną lub ziemniaki i lekkie sałatki warzywne.