2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
203,4kcal
- Ocena
-
Przepis
Tradycyjny gulasz wieprzowy można ugotować w domu jeszcze smaczniej i bardziej aromatyczne, jeśli dodasz do dania wędzoną kiełbasę, suszoną biel grzyby i ogórki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
203,4
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
1 godzinę przed rozpoczęciem gotowania suszone borowiki myje się i moczyć w ciepłej wodzie.
-
Pokrój mięso na średnie plastry, cebulę z czosnkiem – drobno, pikle – w kostkach, wędzona kiełbasa – w kółkach i przeciąć na pół. Wysyłamy przygotowaną wieprzowinę na olej, posyp papryką, solą i smaż na brązowo. Dodaj cebulę, wędzoną kiełbasę, czosnek i smaż przez 3-4 minuty, mieszając.
-
Wkładamy kostki mięsne marynat, prasowanych grzybów, pasta pomidorowa, mąka, liść laurowy, zalać wodą (700 ml.), solą, Gulasz z pieprzu i gulaszu przykrywany przez 45 minut na małym ogniu.
-
Gotowy pyszny gulasz z wędzoną kiełbasą podawany na gorąco ulubiona przystawka i lekkie sałatki warzywne z zieleniną.
Słowa kluczowe
- gulasz
- mięso
- z warzywami
- wieprzowina
- duszone