23
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
55,7kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Takie zupy są dobre do jedzenia z bliską rodziną poza oknem zimno, a dom jest ciepły i przytulny. Zupa z kopytkami i płatki gryczane urozmaicą twoje menu i na pewno będziesz musiał do smaku. Aby go przygotować, potrzebujemy:
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
5 из 5 1 55.7
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Z kurczaka ugotuj bulion. Oddzielić mięso od kości, bulion filtruj.
- Zetrzyj ziemniaka tak drobno, jak to możliwe i usuń nadmiar sok ziemniaczany (idzie do masek na twarz).
- Wlać mąkę, cebulę w proszku, grzyb w proszku do ziemniaków, świeżo zmielony pieprz, białko i wszystko zagnieść.
- Z ciasta wykonujemy kulki, a następnie wbijamy je do bulionu mięso
- Smaż cebulę i marchewkę na oleju i dodaj je do zupy w tym samym czasie co płatki gryczane.
- Wkładając liść laurowy na patelnię, dodaj trochę pieprzu i soli. Gotuj przez 5 minut.
- Pokrój warzywa, włóż zupę, wymieszaj i polej talerze.
Słowa kluczowe
- kasza gryczana
- płatki gryczane
- pierogi
- zupa