Do wypełnienia tych skons wybierz asortyment świeżych soczystych jagód: maliny, jagody, jeżyny lub inne wybrane przez Ciebie. Więcej różnych jagody, tym ciekawszy smak. Ciasto zagniata się na maślance, która Pozostaje po ubiciu masła. Dlatego pierwsza rzecz To powinno być zaadresowane do niego. Najwygodniej będzie ubić olej robot kuchenny. Wymieszaj tłusty krem ze skórką pomarańczową i kochanie, a za kilka minut będziesz miał bardzo smaczny i aromatyczne masło. Rozłóż na ciepłej jagodzie или просто на хлеб и наслаждайтесь. 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Kwota: 6 dużych stoków w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Pomarańczowy olej miodowy
- 1 litr tłusty krem
- 1 skórka pomarańczy
- 0,5 łyżki stołowej kochanie
- Szczypta soli
Jagodowe Bułeczki Maślanki
- 2 łyżki. mąka
- 3 łyżki. l cukier + dodatek do posypania bułek
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka napój gazowany
- 3/4 łyżeczki gruba sól
- 80 gr. zimne masło pokrojone w kostkę
- 1,5 łyżki stołowej różne świeże jagody (np. jagody, maliny, jeżyna) umyte i wysuszone
- 3/4 art. maślanka (pozostała po oleju miodowo-pomarańczowym) + opcjonalnie do smarowania kostek
Przepisy z podobnymi składnikami: śmietana, skórka pomarańczowa, miód, mąka premium, cukier, masło, jagody, maliny, jeżyna
Przygotowanie przepisu:
- Olej można przygotować w dawny sposób, składając wszystkie składniki szklany słoik, szczelnie zamykający się i energicznie wstrząsający przez 10 minut Lub możesz użyć robota kuchennego.
- Dodaj wszystkie składniki do miski robota kuchennego i wymieszaj z dużą prędkością. Płyn zgęstnieje, uderzy, a następnie rozwarstwiać w ciągu 4 minut. Gdy mieszanina jest rozwarstwiona (jest stała cząsteczki masła i maślanki), zatrzymaj kombajn i odcedź maślanka. Będzie to nie więcej niż 1 łyżka. Odłóż maślankę na skony. Odcedzić olej i wyciśnij nadmiar płynu. Pokonaj masło kilka razy, aby zmontować w piłkę. Wstawić do lodówki, aż będzie gotowa używać.
-
Skones:
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Wlej mąkę, cukier, proszek do pieczenia do miski robota kuchennego, soda i sól. Dodaj schłodzone kostki masła i zmielić uzyskanie masy podobnej do dużych bułek tartych. Przenieś do dużą miskę, a następnie dodaj 3/4 łyżki. l maślankę i wymieszać. Jak po prostu zagnieść ciasto, dodać jagody i owinąć je ciastem, starając się nie zacierać.
- Ułóż łyżkę ciasta na kartce pergaminu blacha do pieczenia. Za pomocą szczotki do ciasta lekko nasmaruj blaty. maślankę każdej bułki i posyp cukrem.
- Piec do złocistego brązu, aż szkielety urosną, około 17-20 minut. Wyjmij z piekarnika i przenieś na ruszt. Podawaj na ciepło z olejem pomarańczowo-miodowym.
