Świąteczna wersja jagodowego ciasta będzie perłą słodkiego stołu i będą mile widziane. W przeciwieństwie do tradycyjnego wiklinowe placki, wiklina kratowa na tym cieście nie jest wykonana ciasto, a także z glazury waniliowej, na której czerń wygląda spektakularnie jagody. Okrągłe glazurowane ciasta można upiec nie tylko jagody, ale także z jabłkami lub pomarańczami. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 2 godziny. 10 minut Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 500 gr. sucha mieszanka mąki na herbatniki
- 1 opakowanie (4 porcje) mieszanki do robienia puddingu smak białej czekolady
- 3 białka jaj
- 1 łyżka. mleko
- 1/2 łyżki. olej roślinny
- 1 puszka (450 gr.) Jagody w syropie – odcedź jagody i do wyschnięcia
- 350 gr polewa waniliowa
- 3/4 art. granulki białej czekolady do pieczenia (stopione)
- 3/4 art. cukier puder (przesiany)
- Świeże jagody do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do pieczenia ciastek, budyń wanilia, biała czekolada, cukier puder, jagody
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 170 ° C. Dwa okrągłe kształty dla posmarować naczynie do pieczenia (o średnicy 23 cm) olejem lub specjalnym środkiem spray.
- Połącz suche mieszanki w głębokiej misce z ciasta na herbatniki i budyń. Dodaj białka, mleko i masło; bić mikserem przy niskiej prędkości przez 30 sekund. Zeskrob ciasto z boków pojemnika i ubijaj przez kolejne 2 minuty. Wlać suszone (w piec konwekcyjny) jagody. Ciasto podzielić równomiernie i Wlać do 2 przygotowanych pojemników do pieczenia.
- Piec 35–40 minut lub sprawdź, czy herbatnik jest gotowy wykałaczka przed usunięciem. Pozwól ostygnąć przez 10 minut naczynia do pieczenia. Następnie połóż ciastka z formy na ruszcie, całkowicie ostygnąć.
-
Biała glazura
W średniej wielkości misce wymieszaj glazurę waniliową i stop ją granulki białej czekolady. Odłóż 1,5 łyżki. powstały biały glazurę. Połóż jedną warstwę herbatnika na dużym naczyniu i posmaruj 1/2 Art. biała glazura. Przykryj nasmarowany biszkopt drugą warstwą. Posmaruj biszkopt pozostałym lukrem po bokach iu góry.
- W średniej misce ubij z małą prędkością 1,5 łyżki. biały cukier puder do całkowitego wymieszania. udekoruj ciasto, weź torbę z ciastem i zabezpieczając odpowiednią dyszę, napełnij ją białą glazurą. Pierwszy pasek przesuń od lewej do prawej przez środek ciasta. Pozostałe paski ułóż je w odległości 0,5 cm od siebie Rozłóż ciasto 45 ° i narysuj te same paski na pierwszym wcięciu 0,5 cm. Narysuj ramkę wzdłuż konturu ciasta i na koniec udekoruj górę warstwa świeżych jagód.