Najpierw usmaż grzyby, cebulę i szpinak, a następnie połóż je chleb ziemniaczany i na koniec ubić jajka i dodać ser gruyere orzechowy smak – a otrzymasz luksusową obfitą zapiekankę всего за один час. The photodania: Kon Pulos Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe porcje: 6 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 230 gr. pokrojone borowiki
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 6 łyżek. (około 170 gr.) młody szpinak
- 6 lekko opiekanych kromek chleba ziemniaczanego
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia oraz kilka innych smar
- 1 posiekana mała główka cebuli
- 6 jaj kategorii CO
- 1/2 łyżki. mleko
- 3/4 art. tarty ser gruyere
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mleko, biały chleb, grzyby biały, szpinak, cebula, ser gruyere
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej na dużej patelni na średnim ogniu. oliwa z oliwek Okresowo wkładaj cebulę i smaż mieszając do złotego koloru, około 8 minut. Dodaj grzyby i gotuj bez mieszania, aż zaczną się rumienić, około 2 minut Dodaj 1/2 łyżeczki. sól i pieprz do smaku. Kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękkie około 4 min Włóż szpinak i gotuj, aż będzie miękki, około 2 minut Zdjąć z ognia i ostudzić.
- Naczynie do pieczenia 23×33 cm Smaruj oliwką olej. Ułóż chleb w jednej warstwie, tak aby krawędzie były lekko nakładając się na siebie, a następnie położyć na wierzchu mieszaninę grzybów i szpinak Jeśli gotujesz wcześniej, przykryj i wstaw do lodówki na noc.
- Przed pieczeniem rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Na każdy kawałek połamać jedno jajko, sól i pieprz. Równomiernie napełnij powierzchnię mlekiem i posyp serem. Piec do białka się zatrzymają, 25-30 minut