Do robienia kanapek można używać nie tylko bułek i chleb, ale także bułeczki – bujne, miękkie bułeczki z parzonego ciasta. A dziura pośrodku nie jest problemem, ale raczej zaletą i pole wyobraźni. W końcu do tej dziury można się przyzwyczaić upiec w nim smażone jajka. Okaże się zarówno pyszny, jak i piękny. Piec z jajecznica na górnych połówkach bułek i przykryj je kanapką BLT. Więc w skrócie jako główne składniki kanapek z boczkiem, Sałata I Pomidor. Z taką „pokrywką” płynnego jajka, która jest podobna sos przykryje nadzienie kanapki, gdy będzie skubać, stanie się вкуснее и сытнее. 
Time: 20 мин.Trudność: łatwa Porcja: 2 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 bułeczki posypane makiem i sezamem
- 4 plastry boczku
- 1 średnie awokado
- Sok z połowy cytryny
- 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 2 duże jajka
- 1 pomidorowe plastry serca Bull
- 1 łyżka. rukola
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: bułeczki, jajka, pomidory sałatkowe, Awokado, Rukola, Boczek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Rozłóż plasterki boczku na dużą patelnia nadaje się do piekarnika i smaż na umiarkowanie mocnym podgrzewaj, aż będą ostre, około 4 minut z każdej strony. Połóż na talerzu pokrytym ręcznikiem papierowym. Zapisz 2 łyżeczka tłuszcz stopiony z boczku, odcedzić resztę.
- Zmniejsz temperaturę do umiarkowanej. Wytnij każdy bajgiel na bok na pół. Smażyć dolne części na patelni z plasterkiem w dół do złota skorupa przez 3-4 minuty.
- W międzyczasie wymieszaj w małej misce awokado, sok z cytryny, płatki czerwonej papryki, 1/4 łyżeczki sól i trochę pieprzu.
- Umieść bułeczki z patelni i równomiernie rozprowadź prażona strona puree z awokado. Połóż 2 górne połówki bułeczki na patelni z plasterkiem w dół. Złam 1 jajko w każdym bajgiel, sól i pieprz. Wiewiórki zaczną przeciekać bajgle i nad nimi, ale w porządku. Uważaj tylko tak aby żółtka pozostały w otworach.
- Przykryj patelnię i smaż, aż białka będą chrupiące, i plastry bajgla nie będą smażone, 3-4 minuty. Zmień kolejność patelnię do piekarnika i piecz dalej, aż wiewiórki będą w pełni nie stwardnieje, a żółtka będą nadal płynne, około 5 minut.
- Tymczasem dla każdego pół-bajgla posmarowanego awokado włóż plasterek pomidora, małą rukolę i 2 plastry boczku. Skrop oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Górna okładka bułeczki z jajkiem. Pokrój każdą kanapkę na pół.
