Postępując według prostego przepisu fotograficznego krok po kroku, możesz zrobić ciasto Święto Dziękczynienia z kilkoma nadzieniami na raz.
To świetna opcja na wakacje dla tych, którzy kochają w równym stopniu. tarty jabłkowe, dyniowe i orzechowe. Nie musisz wybierać: ciasto wykonane zgodnie z tym przepisem szczyci się połączenie słodkich i kwaśnych jabłek na brzegach i delikatnej dyni na środku. Ugotuj ciasto dzień wcześniej i trzymaj noc w lodówce; służyć schłodzony lub ogrzany do temperatury pokojowej.
Udostępnij znajomym: 
Czas: 3 godziny. 15 minut Trudność: średnia Porcje: 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Ciasto
- 1 gotowa podstawa do posiekanego ciasta kruchego
- Spray do gotowania
- Mąka pszenna do walcowania
- 1 duże białko jaja
Nadzienie z ciasta orzechowego
- 1 i 1/3 art. połówki orzechów włoskich
- 1/2 łyżki. syrop kukurydziany lub miód
- 1/3 art. jasnobrązowy cukier
- 3 łyżki. l (45 gr.) Niesolone masło, stopiony
- 1 duże jajko
- Dobra sól
Jabłko Frędzle
- 3 zielone jabłka
- 2 łyżki. l cukier granulowany
- 1 łyżka. l sok z cytryny
- 2 łyżki. l (30 gr.) Niesolone masło
- 1 łyżeczka mąka pszenna
Nadzienie dyniowe
- 1 łyżka. przecier dyniowy
- 1/2 łyżki. tłusty krem
- 1/3 art. cukier granulowany
- 1 duże jajko
- 1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni
- Niesłodzona bita śmietana, do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: przecier dyniowy, jabłka, ciasto kruche, orzechy włoskie, brązowy cukier, jajka, śmietana, przyprawy na ciasto z dyni
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przykryj spód i ściany 24 cm foremki. spray kulinarny.
- Rzuć posiekane kruche ciasto na ciasto w kole o średnicy 23 cm i dołącz do przygotowanego formularza. Zawieszanie wisi nadmiar ciasta i uformować falistą krawędź. Cool base in przechowywać w lodówce przez 30 minut przed pieczeniem. Pa pa ostudzić i piec, ugotować nadzienie orzechowe, mieszając syrop kukurydziany, brązowy cukier, masło i jajka z dużym posiekane orzechy włoskie. Wyjmij podstawę z piekarnika, rozłóż ją do dołu nadzienie orzechowe i piec ponownie, aż nadzienie znajdzie się na środku lekko zamrozić.
- Jabłka obierz i pokrój w plastry o grubości 0,5 cm. Wymieszaj z granulowanym cukrem i sokiem z cytryny w średniej misce rozmiary Rozpuść masło na dużej patelni nieprzywierające na średnim ogniu, następnie dodać jabłka i gotuj, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aż jabłka stają się miękkie, ale nadal zachowują formę przez około 10 minut. Dodaj mąkę i całkowicie ostudź. (Rozłóż mieszaninę cienką warstwą na blasze do pieczenia, aby ostygła szybciej).
- Wlać schłodzoną mieszaninę jabłek wzdłuż krawędzi schłodzonego ciasta (bezpośrednio nad nadzieniem orzechowym), pozostawiając wgłębienie pośrodku około 20 patrz średnica.
- Połącz dynię, śmietanę, cukier, jajko i przyprawy w średniej misce rozmiary Wlać mieszaninę do środka ciasta na wierzchu nadzienia orzechowego krawędzie będą nadzieniem jabłkowym.
- Piec ciasto, aż środek dyni stwardnieje, pozostając lekko drżący, 50-60 minut. Jeśli ciasto zacznie się palić, przykryj folią lub specjalną ochroną ciasta. Daj całkowicie ostudzić ciasto na ruszcie.
- Posyp ciasto pozostałymi orzechami, wciskając je w jabłko farsz. Pokrój i podawaj z bitą śmietaną.
