Japoński omlet z ryżem i kurczakiem Oyakodon

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 140,1kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  140,1kcal

• Ocena

• Przepis

Oyakodon to rodzaj tradycyjnej japońskiej potrawy Donbury. Taki pyszny omlet można przygotować do domu obiad, ponieważ jest bardzo satysfakcjonujący. Patrzymy na przepis i robimy to!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Cebula – 1 głowa
• Filet z kurczaka – 300 gr
• Ryż – 0,5 filiżanki
• Jajko – 3 szt.
• Sos sojowy – 6 łyżek. L.
• Cukier – 2 łyżki
• Szczypiorek

30 мин30 мин 140.1

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Posiekaj cebulę w cienkie półpierścienie. Rozgrzej patelnię i wlej do niej 6 łyżek. sos sojowy.
2. Kiedy sos sojowy zacznie wrzeć, wrzuć cebulę na patelnię i posyp cukrem. Smażyć, od czasu do czasu mieszając, 2 minut
3. Filet z kurczaka pokroić w średnie plastry – nie siekać za dużo potrzeba, gotowe kawałki powinny pozostać gęste i soczyste.
4. Umieść kurczaka na patelni i wymieszaj z sosem sojowym. Filet z kurczaka gotuje zaskakująco szybko: maksymalnie pięć minut.
5. W osobnym pojemniku szybko ubij jajka w jednorodnej mieszaninie. Nie trzeba dodawać soli – sos sojowy wystarczy słone
6. Wlać mieszaninę jajek na patelnię, starając się równomiernie przykryć jej mięso. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj omlet przez 3-4 minuty.
7. Połóż ciepły ryż gotowany na parze na talerzu. Posiekaj zieloną cebulę.
8. Delikatnie rozłóż omlet na ryżu i posyp go zielona cebula.