4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
206,42kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Sam sebeperlovka jest dość świeży, więc zdecydowałem dodaj dodatkową aktywność dzięki papryczce chili i innym przyprawom. Pyszny jęczmień z warzywami i papryką chili jest idealny jako dodatek do mięsa, ryb lub drobiu. To także danie ugotowane w domu, spodoba się wegetarianom i weganom, ponieważ nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Może być robić i publikować. Jęczmień jest bardzo satysfakcjonujący i zawiera wiele niezbędne pierwiastki śladowe. Jest to aktywnie zalecane przez dietetyków, więc że to danie ma nie tylko doskonały smak, ale także korzyść.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
LeraTerekova 5 из 5 1 206,42
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Przygotuj składniki:
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ostrożnie opłucz jęczmień (woda powinna być czysta). Włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj, aż pojawi się piana. Zdjąć z ognia, osuszyć durszlakiem.
- Wlać płatki do miski multicooker, wlać wodę w proporcji 1: 2,7. Sól do smaku. Ustaw tryb zadu (lub owsianki).
Czas gotowania
zostanie określony automatycznie w zależności od wybranych tryb.
- Podczas gotowania zbóż przystępujemy do przygotowywania warzyw. Marchewki pokroić w paski, włożyć patelnię, wlać wodę (woda powinna lekko przykryj marchewki), zamknij pokrywkę. Dusić do aż marchew zmięknie (około 7 minut).
- Bułgarski przed pokrojeniem na duże kawałki, posiekaj cebulę kostki Smaż je trochę w oleju roślinnym (5 minut). Dodaj marchewki, cukier, sól, papryczkę chili (mam suszone i bardzo ostre, więc dodałem całą szczyptę, której można użyć świeże do smaku). Smaż przez około 15 minut. Warzywa muszą się stać miękkie i kurczące się.
- Wyjmij jęczmień z powolnej kuchenki i dodaj do warzyw. Dobrze wymieszaj, dodaj trochę wody (powinna być masa trochę mokro). Dodaj curry, sos sojowy, olej roślinny, ponownie dobrze wymieszaj. Smaż przez około 5-7 minut. Perłowka gotowe z warzywami, smacznego!
Słowa kluczowe
- menu wegańskie
- dania wegetariańskie
- przystawka
- powolna kuchenka
- Warzywa
- papryczka chili
- jęczmień