3) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
79,7kcal
- Ocena
-
Przepis
Kasza jęczmienna może być gotowana w domu nie tylko jako dodatek, jeśli jest uzupełnij mieloną wieprzowiną i szpinakiem, okaże się pachnący i bardzo pyszne drugie danie. Jeśli chcesz zrobić jęczmień szybciej, to moczyć przez 1-2 godziny przed gotowaniem.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
79,7
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Drobno posiekaj cebulę z czosnkiem, umyj świeży szpinak i leżeć w durszlaku.
-
Na oleju (3 łyżki stołowe) podsmażyć cebulę do miękkości, dodać czosnek, mieloną wieprzowinę i smażyć, aż płyn odparuje.

-
Jęczmień perełkowy myjemy 4-5 razy, wysyłamy do pieczonego mięsa mielonego, wlać bulion (½ litra), przykryć i dusić przez około 60 minut, aż jęczmień będzie miękki. Ciągłe dodawanie rosół

-
W przygotowanym jęczmieniu z wieprzowiną włóż przygotowany szpinak, gotuj przez 5 minut, mieszając, sól i pieprz.

-
Gotowy jęczmień aromatyczny z mielonym mięsem wieprzowym i szpinakiem nakładać na talerze i podawać ze świeżym chlebem i płucem warzywnym sałatka
Słowa kluczowe
- mięso
- jęczmień
- wieprzowina
- mięso mielone
