Przepis na jogurt w domu. друзьями: 
Time: 8 час. Trudność: łatwa Ilość: 5 łyżek. W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 litr mleko
- 1 łyżka. krem niskotłuszczowy (10-12%)
- 1 łyżka. l jogurt naturalny
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, mleko, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- W rondlu zmieszaj mleko i śmietanę. Doprowadzić do wrzenia niskie ciepło. Zdjąć z ognia i wlać do czystej miski. Daj schłodzić do 46 ° C. Dodaj jogurt i energicznie wymieszaj.
- Przykryj miskę plastikową pokrywką, a następnie owinąć grubą ręcznik lub koc. Pozostaw w ciepłym miejscu na 6-8 godzin lub dłużej, do smaku. Im dłużej jogurt kosztuje, tym bardziej będzie kwaśny. Przechowywać w pojemnikach z pokrywką w lodówce.
