Kapuśniak z kaszą gryczaną

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 4 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 147,69kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  4 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  147,69kcal

• Ocena

• Przepis

Klasyczna, niesprawiedliwie zapomniana pyszna zupa gryczana owsianka Tę opcję można przygotować w domu na dowolny czas. lat

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Żeberka wieprzowe – 800 g
• Kapusta Barrel – 700g
• Ziemniak – 6 bulw
• Cebula – 100g
• Marchewki – 100 g
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka.
• Kasza gryczana – 200 g.
• Smalety – 1 łyżka. l
• Sól – 1 łyżeczka
• Czarny pieprz – 1⁄4 łyżeczki
• Śmietana – 100 g
• Liść laurowy – 2 szt.
• Pęczek koperku / cebuli-1

4 ч4 ч 147.69

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotuj zupę do zupy. Posiekane żebra zalane wodą zagotować, usunąć piankę. Zanurz całą cebulę, marchewkę na patelni i dodajemy beczkę, gotujemy nieco ponad godzinę.
2. I obrane bulwy ziemniaka, które należy gotować do miękkość.
3. Ze szklanki gryki i 3 szklanek wody gotujemy kaszą gryczaną. Po ugotowaniu owsianki owinąć patelnię owsianką.
4. Na smalcu usmażyć posiekaną cebulę i marchewkę włóż do nich koncentrat pomidorowy i smaż przez kilka minut. Wlać 50 ml bulionu, gotować na wolnym ogniu pod pokrywką przez 5 minut.
5. Gotowane ziemniaki zmiażdż kawałki na kawałki i włóż zupa ze smażeniem.
6. Następnie dodaj liść laurowy, pieprz, w razie potrzeby dodaj. Gotujemy przez 5 minut i usuwając z ognia i zamykając patelnię pokrywką, owinąć jak owsiankę. Niech zupa się poci podsumowane kilka trzech godzin.
7. Umieść śmietanę i zioła w porcji zupy, podawaj z owsianka