Kawa Masala, którą można teraz zamówić w prawie każdej kawiarni, to skrzyżowanie zwykłego latte i tradycyjnego Masala indyjska pikantna herbata. Ten napój jest zwykle wytwarzany z Koncentrat herbaty Masala, spienione mleko i porcja gorąca espresso – aromat świeżo parzonej mocnej kawy i indyjskich przypraw в одной чашке. 
Time: 6 час. 5 minut Trudność: łatwe Porcje: 10-12 Przepisy wykorzystują pojemniki wolumetryczne o następujących objętościach: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Herbata Masala
- 6 łyżek. woda lub mleko
- 3/4 art. herbata w proszku masala
- W razie potrzeby laski cynamonu
- W razie potrzeby gwiazdki anyżu gwiazdkowatego
Kawa Masala Latte
- 6 filiżanek mocnej kawy parzonej
- Bita śmietana do podania
- Laski cynamonu do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: herbata masala, cynamon, anyż, kawa, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku herbaty masala: Wlej wodę (lub mleko) i zasnij Herbata w proszku Masala w powolnej kuchence. Wybierz tryb niskiej temperatury i gotuj przez 5 godzin. Dodaj laski cynamonu i anyż i gotować jeszcze 1 godzinę.
- Na kawę masala latte: wlej herbatę masala z powolne kuchenki w każdej filiżance kawy. Podawać z bitą śmietaną Udekoruj laską cynamonu.
