Podczas owijania kiełbasy ciastem nie bądź zbyt skrupulatny. Niedokładność da jedynie przerażające małe mumie образ. 
W ремя: 55 мин. Trudność: łatwe Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie (o wadze 450 g.) Kiełbasy Hot Dog
- 60 gr ser cheddar, cienko pokrojony w 16 cienkich plasterków
- 0,5 łyżeczki sól
- 0,25 łyżeczki czosnek w proszku
- 0,25 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
- 8 arkuszy ciasta filo (ciasto ekstrakcyjne)
- 110 gr. roztopione niesolone masło
- Keczup, żółta musztarda, sos grillowy lub dowolny sos do wyboru smak
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, ser cheddar, czosnek proszek, ciasto filo
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik wcześniej do 200 ° C. Weź blachę do pieczenia i przykryj papierem do pieczenia. Pokroić kiełbasę i włożyć do każdego plastra sera. Odłóż na chwilę. Вw małej głębokiej misce wymieszaj sól, czosnek w proszku i pieprz
- Weź jeden arkusz ciasta wylotowego. Resztę ciasta na czas przykryj wilgotnym ręcznikiem lub ręcznikiem papierowym. Układanie arkusza ciasto na dużej desce do krojenia lub na powierzchni roboczej, lekko posmaruj go stopionym masłem. Posyp lekko mieszankę przyprawową i złóż na pół na całej długości. Nasmaruj górę powierzchnię ghee i pokroić w długie grube paski 1,25 cm Weź połowę wykonanych pasków ciasta i zawiń jedna kiełbasa, aby wyglądała jak mumia. Inne owinąć drugą kiełbasę w pół paski, tj. do owijania 2 kiełbasy potrzebują jednego arkusza ciasta. Pozostaw trochę miejsca na wierzch kiełbasy nie jest owinięty, więc wydaje się, że twarz Mumie wystają spod testu.
- Połóż kiełbaski na przygotowanej patelni. Następnie powtórz działania z pozostałym ciastem, masłem, przyprawą i kiełbaski Ponownie stop olej, jeśli zacznie twardnieć proces gotowania.
- Piec przez 25 minut, aż mumie staną się chrupiące i nie uzyska złotobrązowego odcienia. At jeśli chcesz z keczupem lub majonezem, narysuj oczy mumii i podawaj dodatkowy sos.
