Tradycyjne meksykańskie quesadillas są przyrządzane z serem wypełnienie, a klasyczne połączenie jest prawie zawsze opcja wygrana-wygrana. Poza tym, że danie jest bardzo smaczne, jest również niezwykle łatwe do zrobienia. Przepis pomoże ci w chwilach, gdy nie ma możliwości ani chęci gotowania przez długi czas. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 tortilla pszenna (średnica 25 cm)
- 1 łyżka. drobno tarty ser, dojrzały cheddar
- 4 łyżki. l (60 gr.) Masło
- Śmietana, salsa, guacamole do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, ser cheddar, sos salsa, sos guacamole, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Połóż tortillę na blasze do pieczenia i posyp odrobiną sera krawędzie. Spróbuj opuścić miejsce na granicy. Złóż ciastka na pół na przykład w kształcie półksiężyca. Rozgrzej patelnię na małym ogniu. Dodaj 1 łyżkę. l (15 gr.) Masło. Umieść tortillę na patelni i smaż, aż się zrumieni, około 2 minut Delikatnie unieś krawędź za pomocą silikonu łopatka do sprawdzenia. Gdy jedna strona jest smażona, odwróć tortillę i ściśnij, smaż do momentu, aż będzie zrumienione, a ser się nie topi.
- Za pomocą szpatułki przenieś na osobną płytkę lub do świetne danie. Powtórz to samo z pozostałym olejem i tortille. Podawaj ze śmietaną, salsą i guacamole na wierzchu.