W tym cieście za pięknem kryje się lekkość i prawie nieważkość, prostota. Klasyczne połączenie herbatników waniliowych i puszystego glazury kolorowe wirujące konfetti automatycznie tworzą atmosferę wakacje! Takie ciasto ozdobi przyjęcie rodzinne i tak dalej Ważne jest, aby można je było przygotować z wyprzedzeniem, dzień przed uroczystością i obecny jako niespodzianka. Osoba urodzinowa musi złożyć życzenie i задуть свечи. 
Time: 1 hour. 50 minut Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Ciasto
- 110 gr. masło, temperatura pokojowa i opcjonalne dla formularzy
- 2 i 3/4 art. mąka premium i opcjonalnie do foremek
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka dobra sól
- 2 łyżki. cukier granulowany
- 0,5 łyżki stołowej olej roślinny
- 5 dużych jaj, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. l ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. mleko
- 3 łyżki. l tęczowe odkurzanie wyrobów cukierniczych i dodatkowo do dekoracja
Kremowa glazura
- 330 gr masło, temperatura pokojowa
- Szczypta drobnej soli
- 3 i 1/4 art. cukier puder
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/4 art. mleko
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, masło kremowy, jajka, mleko, konfetti
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Posmaruj dno i ścianki boczne 2 okrągłe 23 cm. naczynia do pieczenia; posyp mąką i strząśnij nadmiar.
- Ciasta: w średniej wielkości misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól W dużej misce z włączonym mikserem umiarkowanie szybkie masło ubijające z cukrem piasek i olej roślinny, aż stanie się jaśniejszy i samolotem, około 5 minut Następnie wmieszaj jajka, po jednym na raz dodaj wanilię i ubijaj, aż będzie gładka.
- Alternatywnie, używając szpatułki, wymieszaj mąkę z płynną mieszaniną mieszanka i mleko, mąka na 3 połączenia i mleko na 2, początek i kończąc na mące, aż uzyskasz jednorodną gładką mieszankę. Dodaj posypkę cukierniczą w 3 do 4 pociągnięciach do Unikaj rozprzestrzeniania się i mieszania kolorów. Równomiernie rozprowadź ciasto między dwiema przygotowanymi formami.
- Piec ciasta na średnim poziomie piekarnika 35 – 40 min., Podczas gdy góra nie stanie się złota, a środek zabierze oryginał pozycję po naciśnięciu, w środku tury gotowania tworzy się, jeśli skorupa powstaje nierównomiernie. Niech ostygnie w formach około 10 min., a następnie postaw na półce, aby je całkowicie schłodzony.
- Kremowa glazura: podczas gdy ciastka chłodzą się, w dużej misce ubijaj mikserem ze średnią prędkością, aż będzie gładka olej i sól. Stopniowo mieszaj cukier puder. Po dodaj go całkowicie, zwiększ prędkość miksera do umiarkowanie wysoko i bij do białej, przewiewnej konsystencji. Dodaj wanilię. Dodaj 2 łyżki. l mleko i ubij aż jednorodność. Wymieszaj pozostałe mleko, 1 łyżka. l na raz (szkliwo powinno być rozprowadzane, a nie osuszane).
- Składanie ciasta: umieść na półmisku lub stojaku 1 warstwa ciasta odkryta i rozprowadź na niej 1 łyżkę. glazura. Przykryj drugim ciastem. Posmaruj wierzch i boki ciasta pozostałości szkliwa. Udekoruj górę posypką cukierniczą.
- Ciasta można upiec dzień wcześniej: owinąć schłodzone herbatniki jedzeniem folię i folię i pozostaw w temperaturze pokojowej na noc. Możesz także odebrać ciasto dzień przed uroczystością, a potem zamrozić: wyjąć i przykryć ciasto dużą miską lub specjalną kopułą i pozostawić na noc w temperaturze pokojowej (jeśli nie chcesz zostawiać ciasta w kuchni, włóż je lodówkę i 1 godzinę przed podaniem pozostawić w pokoju temperatura).
