1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
144kcal
- Ocena
-
Przepis
Klopsiki wieprzowe mielone są smaczne, soczyste i delikatne, jeśli ugotujesz je w domu z sosem pomidorowym i suszoną bazylią i oregano doda cudowny aromat potrawie. Jako dodatek do klopsiki w sosie można zrobić spaghetti, makaron lub ziemniaki tłuczone ziemniaki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
144
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
W misce wymieszaj przygotowaną mieloną wieprzowinę, bułkę tartą, posiekana cebula (1 szt.), jajko, sól i mielony pieprz.
-
Tworzymy małe kulki (24-26 szt.) Z przygotowanego mięsa mielonego.
-
Rozrzucamy klopsiki na oleju i smażymy z 2 stron na średnim poziomie strzelać przez 6-7 minut, aż się zrumienią. Sprzątamy talerz.
-
Po klopsikach rozłóż posiekaną cebulę (1 szt.), smażyć do miękkości, dodać posiekany czosnek i smażyć 30 sekund.
-
Obierz dojrzałe pomidory: zrób nacięcie, wyślij do 30 sekund do wrzącej wody, następnie do zimna i łatwo obierz. Pokrój obrane pomidory i posiekaj w blenderze. Spread posiekane pomidory w smażonej cebuli, dodać sól, oregano, bazylia, mielony pieprz, pasta pomidorowa i gotować aromatyczny sos, aż nie stanie się jednorodny i nieznacznie pogrubi.
-
Dodaj smażone klopsiki do sosu, delikatnie wymieszaj, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Podawaj aromatyczne klopsiki w sos z ulubioną przystawką i sałatką warzywną. W razie potrzeby sos może być dodaj przyprawy do smaku.
Słowa kluczowe
- mięso
- pomidory
- z sosem
- wieprzowina
- wieprzowina
- Klopsiki
- pomidory
- mięso mielone