Komosa ryżowa z jajkiem, boczkiem i warzywami – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 450, całkowity tłuszcz 20 g., tłuszcz nasycony g., białka 22 g., węglowodany 49 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Photo of the dish: РайанDausch Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 1/4 art. komosa ryżowa
- 2 średnie pomidory, grubo posiekane
- 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki
- 1 łyżka. l ocet z białego wina
- 4 plastry boczku, pokrojone na małe kawałki
- 1 średnia pęczek brokułów, odetnij kwiatostany i pokrój (około 2,5 łyżki.)
- 1 mały kłos kukurydzy, pokrojone ziarno (lub 1/2 łyżki. mrożone ziarna kukurydzy)
- 2 ząbki posiekanego czosnku
- 150 gr. szpinak
- 2 pióra zielonej cebuli, drobno posiekane
- 4 duże jajka
Przepisy z podobnymi składnikami: kasza quinoa, brokuły, kukurydza, pomidory, szpinak, jajka, bekon
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj komosę ryżową, jak wskazano na opakowaniu. Pomidory wymieszać z natka pietruszki, ocet, 1/2 łyżeczki. sól i kilka szczypt ziemi pieprz Pozostaw na 20 minut, aby pomidory dały sok.
- Smaż boczek na dużej patelni na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż będą ostre, około 10 minut; usunąć 2 łyżeczki. tłuszcz i odłożyć na bok. Dodaj brokuły do boczku przesmażyć i smażyć, aż będą ostre, około 3 minut. Wymieszaj z kukurydzę i czosnek i gotować, aż kukurydza stanie się miękki, 2 minuty Wymieszaj ze szpinakiem, dodając partiami i gotuj, aż zniknie. Dodaj mieszankę warzywną i zielona cebula w komosie ryżowej; posolić to.
- Wysuszyć patelnię i podgrzać do umiarkowanego ciepła. Dodaj lewy tłuszcz boczku. Rozbij jajka na patelnię; sól i pieprz i smażyć, aż wiewiórki zostaną schwytane, i żółtka będą nadal płynne, około 3 minut. Rozłóż mieszaninę komosy ryżowej w miskach. Na wierzchu ułożyć pomidor i jajecznicę owsianka ze smażonymi jajkami.