Kotlety z wątróbki drobiowej z dodatkiem ryż

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 185,85 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  185,85 kcal

• Ocena

• Przepis

Aby kotlety były tak smaczne, jak to możliwe, potrzebujesz świeżego, wysokiej jakości wątroba. Nie jest pożądane, aby wziąć zamrożone. Kotlety Podawaj dobrze z kwaśną śmietaną i można gotować w domu hodgepodge lub tłuczone ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• wątróbka drobiowa – 550 g
• cebula – 1 szt.
• marchewki – 1 szt.
• ryż – 100 g
• czosnek – 5-7 ząbków
• sól
• mielony czarny pieprz
• olej roślinny – do smażenia
• mąka – 1 szklanka

1 ч1 ч 185,85

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy warzywa: marchew, cebulę i czosnek.
2. Gotuj ryż do ugotowania w osolonej wodzie w proporcji 1: 2, a następnie ostudzić.
3. Myjemy wątróbkę drobiową i usuwamy tłuste warstwy.
4. Zmiel wątrobę i warzywa w maszynce do mięsa lub w blenderze. Zasypiam gotowany ryż i wymieszać.
5. Dodaj mąkę i przyprawy. Solim Mieszaj intensywnie do jednorodna konsystencja.
6. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Korzystanie z jadalni łyżki rozprowadzają masę wątroby na gorący olej na patelni w postaci kotletów. Smażyć z obu stron, aż złoty kolor.

Słowa kluczowe

• kotlety
• wątróbka drobiowa
• Kurczak
• ryż