Krem z cukinii ze śmietaną: przepis wideo

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 43kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  43kcal

• Ocena

• Przepis

Są trzy powody, dla których musisz gotować ta zupa z cukinii ze śmietaną jest w domu! Po pierwsze, jest bardzo zdrowa zupa, po drugie jest dietetyczna, po trzecie jest niezwykle pyszne …

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Cebula – 1 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Ziemniak – 2szt.
• Młoda cukinia – 2 szt.
• Czosnek – 2-3 goździki
• Rosół (warzywny lub mięsny) – 1 litr
• Śmietanka (10% lub więcej tłuszczu) – 200 ml.
• Masło – 50 gr.
• Rafinowany olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Sól
• Mielona papryka

1 ч1 ч 43

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich warzyw. Drobno posiekaj cebulę i czosnek, zetrzeć marchewki, pokroić w kostkę ziemniaki i cukinia.
2. Postaw patelnię na kuchence i połóż krem olej, poczekaj, aż się stopi i dodaj łyżkę słonecznika rafinowany olej.
3. Wlać posiekaną cebulę i czosnek do oleju, smażyć przez 7 minut. To wyślij posiekane ziemniaki i smaż przez kolejne 5 minut. Po czym wlać cukinię, sól do smaku i dusić przez 7 minut
4. Na koniec napełnij warzywa bulionem i gotuj 15 minut
5. Wlać warzywa i bulion do blendera i zmielić z maksymalną prędkością do stanu puree.
6. Wlać powstałą mieszaninę z powrotem na patelnię, dodać do niej szklankę śmietany, dobrze wymieszaj i zagotuj.
7. Krem z cukinii z kremem jest gotowy. Podawać z krakersami, poprzednio przyozdobiona mieloną papryką i gałązką koperku. Smacznego.

Słowa kluczowe

• cukinia
• zupa jarzynowa
• Po pierwsze
• zupa
• zupa puree