Kubańskie Torrijas z syropem guav i bitym serem śmietankowym – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Grzanki
- 12 kromek kubańskiego lub francuskiego chleba o grubości 4 patrz
- 1 łyżka. mleko
- 2 łyżki. l cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 6 jajek
- 4 łyżki. l (60 gr.) Masło
- 4 łyżki. l olej do smażenia
- Gałązki świeżej mięty do dekoracji
Bita śmietana z twarogiem:
- 85 gr. miękki ser śmietankowy
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 3/4 art. bita śmietana na zimno
Syrop klonowy Guawa:
- 3/4 art. naturalny syrop klonowy kategorii B
- 1 laska cynamonu
- 1/4 art. dżem guawa
Przepisy z podobnymi składnikami: tosty, bagietki, jajka, mleko, śmietana, ser śmietankowy, ekstrakt waniliowy, syrop klonowy, guawa (nektar), cynamon, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Do bitej śmietany z twarogiem: W misce mikser stacjonarny, instalacja trzepaczki, bata kremowa ser z ekstraktem waniliowym do uzyskania gładkości. Dodaj śmietanę i trzepacz do miękkich szczytów. Odstaw na czas gotowania francuskie tosty. Syrop: Wlać do małej patelni syrop i włóż laskę cynamonu. Doprowadzić do wrzenia i usunąć z ogień Odstaw syrop na 10 minut, aby ostygł. Wyjmij cynamon i ponownie postaw patelnię na ogniu. Przynieś ponownie syrop zagotować i dodać guawa. Podawaj na ciepło.
- W przypadku tostów: Rozgrzej piekarnik do 135 ° C. Płytko ubij mleko, cukier, cynamon i jajka, aż będą gładkie stan. Wrzuć kromki chleba do płytkiej miski i wlej je mieszanka jajeczna. Podczas gdy chleb jest namoczony, na dużej patelni lub Rozgrzej nieprzywierającą patelnię grillową umiarkowanie wysokie ciepło 2 łyżki. l (30 gr.) Masło i 2 łyżki. l olej roślinny, aż olej zacznie świecić.
- Smażyć partiami, aż u dołu będzie złoty kolor. z boku. Lekko zmniejsz ogień, odwróć chleb i gotuj, aż dno nie będzie ponownie brązowe, a chleb nie będzie całkowicie usmażony. Utrzymaj grzankę w cieple w piekarniku podczas smażenia pozostałych chleb Podczas serwowania posmaruj bitą śmietaną serem na każdy kawałek ciepłego chleba. Wlać niewielką ilość syrop klonowy z guawą i udekorowany gałązką mięty.
