Krewetki Linguine na romantyczny wieczór – szczegółowy przepis gotowania. 
The photopotrawy: Marshall Troy Czas: 25 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 3 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr pasta linguine
- 500 gr. duże krewetki, zdejmij skorupkę i usuń żyłę
- Olej roślinny
- 1 łyżka. l plus 1,5 łyżeczki sól
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło niesolone
- 2,5 łyżki stołowej l oliwa z oliwek
- 1,5 łyżki stołowej l posiekany czosnek (4 ząbki)
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
- 1/3 art. posiekana natka pietruszki
- Skórka 1/2 cytryny
- 1/4 art. świeżo wyciśnięty sok z cytryny (2 cytryny)
- 1 cytryna, cienko pokrojona w pierścienie
- 1/8 łyżeczki płatki czerwonej papryki
Przepisy z podobnymi składnikami: pasta linguine, krewetki, sok z cytryny, płatki czerwonej papryki, czosnek, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu zagotuj wodę soloną z 1 łyżką. l sól utwórz jeden krąg oliwy z oliwek na powierzchni. Gotuj to wklej na 7-10 minut. lub zgodnie z instrukcjami na opakowanie Spuścić wodę.
- W tym czasie na patelni z ciężkim dnem rozpuść kremową olej i oliwka w średniej temperaturze. Dodaj czosnek i smażyć przez 1 min. Zobacz, nie rozgotuj! Dodaj krewetki sól 1,5 łyżeczki. sól i gotować, często mieszając, aż krewetki nie zmieniaj koloru na różowy, około 5 minut; dopraw pieprzem.
- Zdjąć z ognia, dodać natkę pietruszki, skórkę z cytryny, cytrynę sok, plasterki cytryny i płatki czerwonej papryki. Energicznie podrzucaj Krewetki na patelni. Dodaj krewetki do formy do makaronu i dobrze wstrząsnąć. Podawać Białe wino nadaje się do dania. Pinot Gris.
