Soczysta i chrupiąca przystawka ze skrzydełka z kurczaka smażona z wysoka temperatura w piekarniku, a nie w oleju, co czyni je bardziej przydatne i apetyczne. Do lizaków z kurczaka będziesz potrzebować tylko części skrzydeł kurczaka, można je kupić osobno. Zeskrob mięso z podstawy, odsłoń kość, posmaruj skrzydła musztarda, a następnie bułka panierowana w ziołach, przyprawach i gorący sos do smaku i upiec. Taki kurczak z lizakiem skrzydełka są bardzo smaczne i wygodne do jedzenia i jedzenia, nie испачкавшись. 
Time:45 minut Trudność: średnia Porcje: 4-6 Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 części skrzydełek kurczaka ze skórą
- 1 łyżeczka gruba sól + opcjonalnie do smaku
- 3 kromki chleba na zakwasie na kanapki, odciąć skórkę, chleb Wąskie na kawałki
- 1 ząbek czosnku, grubo posiekany
- 1/4 art. posiekane liście pietruszki
- 2 pióra zielonej cebuli, posiekane
- 2 łyżki. l (30 gr.) Roztopione masło
- 1/3 art. musztarda miodowa
- Ostry sos według życzenia
Przepisy z podobnymi składnikami: skrzydełka z kurczaka, chleb na zakwasie, czosnek, natka pietruszki, zielona cebula, masło, musztarda miodowa, ostry sos
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C lub piec konwekcyjny do 218 ° C.
- Ustaw skrzydło pionowo na szerokiej podstawie, przytrzymując nad kością i za pomocą małego noża zeskrob mięso do aby odsłonić kość, a mamy kurczaka z lizakiem. Powtórz to samo z pozostałymi skrzydłami. Posyp obficie solą i pieprzem.
- Zmiel chleb w robocie kuchennym, aby uzyskać duży okruchy (naciśnij przycisk PULSE 12 razy). Dodaj czosnek, natkę pietruszki, zieloną cebula, 1 łyżeczka. sól, pieprz do smaku i nadal mielimy, ale nie do stanu pasty. Przenieś mieszaninę do płytkiej miski i wymieszaj z roztopionym masłem.
- Smaruj każde skrzydło musztardą miodową. Następnie naciśnij i bułkę tartą w całości, aby całkowicie przykryć. Rozłóż skrzydła (jeśli to możliwe w pionie) na grillu, na blasze do pieczenia. Piec do kurczaka gotowe, a panierka nie jest pokryta chrupiącą złotą skórką, 20-25 minut. Podawaj skrzydełka na gorąco lub w temperaturze pokojowej z pikantnym sosem.
