Makrela Galaretowata

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 85,45kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  85,45kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo prosty przepis na zrobienie pysznego galaretowatego domu, który nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Jedyny problemem, przed którym może stanąć kucharz, jest zdobycie wszystkiego kości ryb.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Makrela – 2 szt.
• Cebula – 150 g
• Woda – 1 l
• Żelatyna – 40 g
• Marchewki – 1 szt.
• Sól
• Przyprawa do ryb

1 ч1 ч 85,45

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zdejmij głowę ryby i pokrój ją na pół. Oddziel filet z grzbietu. Dlatego należy uzyskać dwa identyczne filety. Teraz musisz użyć pincety, aby wyciągnąć wszystkie kości. Ten proces bardzo pracochłonny i wymaga opieki.

2. Wlej 1,5 litra wody na patelnię i dodaj warzywa, przyprawy, ryby, w tym głowa i grzbiet. Gotuj wszystko przez 20 minut. Wyjmij składniki z patelni i odcedź bulion przez sito lub ściereczka serowa

3. Wprowadź wymaganą ilość żelatyny do ciepłego bulionu i wymieszaj trzepaczką. Mieszaj wystarczająco długo, aby żelatyna jest całkowicie rozpuszczona w cieczy.

4. Pokrój ryby na porcje i połóż je na naczyniu w skórze w dół. Możesz również tworzyć różne postacie z marchwi, które będzie służyć jako dekoracja potrawy. Następnie dodaj kilka gałązek natka pietruszki, wlej bulion i włóż naczynie na noc lodówka.

Słowa kluczowe

• galaretowaty
• makrela