Znasz takie jasne koszulki, urządzone w stylu hipisowskich lat 60., z wielobarwny wzór spirali? Prawda jest niesamowicie piękna i najprawdopodobniej dość trudne do samodzielnego powtarzania się. A co jeśli nadać deserowi ten kwaśny kolor? Uwierz mi, to nie jest znacznie bardziej skomplikowana niż zwykła opcja, ale jak magiczna będzie spójrz na stół! Uzbrój się w farby i idź! Udostępnij с друзьями: 
Time: 2 час. 45 minut plus czas krzepnięcia Trudność: łatwa Porcje: 12 w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Korzh
- 2 łyżki. rozdrobnione krakersy graham (około 18 w całości krakersy)
- 110 gr. stopić masło
- 2 łyżki. l cukier
- Szczypta drobnej soli
Sernik
- 980 gr. ser śmietankowy
- 1 i 1/4 art. cukier
- 450 gr śmietana, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. tłusty krem
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- Sok 0,5 cytrynowy
- Neonowe kolory żywności, niebieski, różowy i fioletowy.
- Żółte barwniki spożywcze
- Bita śmietana do podania
- Wyposażenie specjalne: duże 25 cm. forma wymienna na ciasto i drewniany szpikulec
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, ser śmietankowy, śmietana, śmietana, jajka, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na środku i podgrzej piekarnik do 160 ° C. Korzh: wymieszać pokruszone krakersy Graham, kremowe masło, cukier i sól, a następnie wyciskając rozprowadź powstałą mieszaninę dolna 25 cm. podzielona forma do ciasta. Piec przez 15-18 minut. przedtem złoty brąz. Pozwól całkowicie ostygnąć. Zawiń spód i uformuj ściany z zewnątrz za pomocą dużego kawałka folii i zainstaluj ją na blasze do pieczenia.
- Napełnianie: w dużej misce z mikserem przy średniej prędkości 1 min bita śmietana i cukier przez 1 min. Dodaj śmietanę i wymieszać, aby połączyć. Wlać ciężką śmietanę i mieszać aż do połączenia. 1 jajko na raz ręcznie. Następnie, również ręcznie, zamieszaj sok waniliowy i cytrynowy aż do połączenia (jeśli przesadzisz z mieszaniem, sernik może zamień się w suflet).
- Za pomocą kadzi wlej powstałą mieszaninę do 4 oddzielnych miski. Pokoloruj każdy kawałek w swoim własnym kolorze: niebieski, różowy, fioletowy i żółty. Dodaj tyle barwników do żywności kolor okazał się bardzo jasny i nasycony.
- Za pomocą łyżki do lodów lub innej dużej łyżki, zmieniając kolory między sobą, stopniowo całkowicie wypełniając skrzep mieszanka wszystkich kolorów na wierzchu ciasta. Weź drewniany szpikulec, upewnij się, że szpikulec dosięgnie dna i przeciągnie go mieszaj, mieszaj kolory ze sobą, aby uzyskać florid wirujący wzór. Umieść patelnię na patelni. Wlać jest wystarczająco dużo wody, aby patelnia dotarła do środka formy.
- Piec przez około 1 godzinę i 20 minut, brzegi sernika powinny się ustawić, a centrum wciąż się trochę porusza. Wyłącz piekarnik i zostaw w nim ciasto na kolejną godzinę. Zmień formę z włączonym sernikiem ruszt chłodzący. Weź nóż wokół obwodu formy i poczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Okładka i przechowywać w lodówce przez co najmniej 8 godzin.
- Otwórz formularz i umieść sernik na talerzu lub stojaku ciasto Podawaj, krojąc i dekorując bitą łyżką śmietana
