Marokańska Zupa Z Soczewicy

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 42,88kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Wartość energetyczna
  

  42,88kcal

• Ocena

• Przepis

Ta delikatna i smaczna zupa z soczewicy jest magazynem zdrowych substancje! Służy to ogromna ilość białka w soczewicy źródło żelaza, kwasu foliowego i rozpuszczalnego błonnika. W W krajach wschodnich soczewica jest uważana za rozgrzewającą żywność. To ona jakość przydaje się w naszą zimę, więc jest to osobna okazja ugotuj tę zupę w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• soczewica – 2 łyżki
• marchewki – 4 szt.
• cebula – 1 szt.
• czosnek – 4 ząbki
• seler ogonkowy – 4 plastry
• liść laurowy – 3 szt.
• papryczka chili do smaku
• kminek – do smaku
• sól
• pieprz
• olej roślinny – 4 łyżki
• woda – 3 l

1 ч1 ч 42,88

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
2. Zagotuj 3 litry wody, włóż marchewki do wrzącej wody. Dodaj liść laurowy i gotować przez 10 minut.
3. W tym czasie na patelni podgrzanej olejem roślinnym usmażyć drobno posiekaną cebulę do miękkości, dodać posiekaną czosnek, smażyć przez kilka minut, a następnie dodać posiekany seler. Po kilku minutach dodaj przyprawy i sól. Gotuj dalej kolejne 5 minut
4. Opłucz soczewicę zimną wodą. Dodaj do bulionu i gotuj 20 minut na średnim ogniu.
5. Dodaj smażenie do zupy, gotuj przez kolejne 20 minut pod pokrywką powolny ogień.
6. Niech zupa się zaparzy, smacznego!

Słowa kluczowe

• soczewica