Jabłka w połączeniu ze smakowym cynamonem, delikatnym serem śmietankowym i bita śmietana jest idealnym nadzieniem do naleśników. Sos Karmelowy uzupełnia to proste, ale wyrafinowane danie. Takie naleśniki mogą być łatwe i szybkie przygotowanie do deseru lub śniadania. wartość jednej porcji: (ogółem 2) Kalorie 1 30, tłuszcz całkowity 2,5 g., tłuszcze nasycone, białka 1,5 g, węglowodany 24 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier
Autorem przepisu jest Lisa Lillien, autorka niskokalorycznych i przepisy bezglutenowe
Udostępnij znajomym: 
Czas: 25 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 2 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 gotowe naleśniki deserowe o średnicy około 25 cm.
- 1 łyżeczka cukier granulowany
- 1/4 łyżeczki skrobia kukurydziana
- 1/8 łyżeczki cynamon
- Szczypta soli
- 1/2 łyżki. pokrojone w kostkę jabłka
- 1/8 łyżeczki sok z cytryny
- 1 łyżka. l kremowy ser śmietankowy w temperaturze pokojowej
- 1/2 łyżki. bita śmietana
- 1 łyżeczka karmelowy krem dolce de leche, pokój temperatura
- Cukier puder do dekoracji, opcjonalnie
Przepisy z podobnymi składnikami: naleśniki, jabłka, ser śmietankowy, śmietana dolce de leche, sok z cytryny, skrobia, śmietana, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Umieść małą nieprzywierającą patelnię na kuchence powlekane, łącz cukier, skrobię kukurydzianą, cynamon i sól z 2 łyżkami. l zimna woda. Mieszaj aż do rozpuszczenia. Dodaj jabłka, sok z cytryny i wymieszać. Umieścić na średnim ogniu i okładka. Gotuj przez około 5 minut, okresowo usuwając pokrywkę i mieszając, jabłka powinny stać się miękkie, a płyn – zagęścić.
- Zdejmij patelnię z ognia i przenieś mieszaninę do miski. Daj jej ochłodzić przez kilka minut. Dokładnie wymieszaj krem ser śmietankowy. Dodaj bitą śmietanę.
- Rozłóż naleśniki na suchej powierzchni w rozszerzonej formie. Połóż mieszaninę jabłek na naleśnikach w równych porcjach. Zwiń każdy naleśnik z kopertą, najpierw wyginając krawędzie do wewnątrz, a następnie zginając krawędzie do góry.
- Postaw na średnim ogniu patelnię nasmarowaną kulinarnym spray. Umieść naleśniki na patelni z zakrzywionymi krawędziami w dół. Smażyć do zrumienienia przez około 1 minutę. z każdym ułożyć naleśniki na talerzu i zalać dip karmelowy. Posyp cukrem pudrem na wierzchu.
