Bułka Wołowa faszerowane jajkami
Cokolwiek hostessy gości zadowolą na Nowy Rok – danie mięsne to obowiązkowa dekoracja stołu, bez której nie można się obejść. Pozostaje tylko pytanie, czy gotować oryginalne, czy tradycyjne dania na nowy rok. Z drugiej strony najważniejsze jest to, że danie było pyszne. W nowym roku 2015 oferujemy dania jako podstawę wołowinę i gotuj pieczonego klopsika. W sumie danie jest jednak gotowane półtorej godziny od razu udział będzie wymagany tylko przez jedną trzecią tego czasu – pozostałą godzinę danie będzie już upieczone, dzięki czemu otrzymasz cenne czas
Rolada z wołowiny nadziewana jajkiem
Aby zrobić świąteczną bułkę wołową będzie potrzebował:
- Jajka – 5 szt .;
- Mielona wołowina – 1 kg;
- Cebule – 2 szt;
- Liść laurowy – 3-4 szt;
- Pietruszka – 1 pęczek;
- Sól i przyprawa do smaku.
Metoda gotowania
Jajka na twardo z góry. Również, aby zapisać czas, należy wstępnie ustawić piekarnik na rozgrzanie do 180 stopnie, aby w momencie kształtowania się temperatury walca odpowiada wymaganemu.
Mięso mielone przechodzi przez maszynę do mięsa z cebulą, ziołami i przyprawami dokładnie się miesza. Następnie należy go podzielić na dwie części równe części.
Następnie pobierany jest kawałek folii z marginesem, aby wystarczyć zamknij rolkę. A pierwsza połowa farszu jest na dole prostokątny kształt. Nazwa przepisu to roll, przewiduje, że formularz będzie podłużny. Jakkolwiek możesz fantazjować. Plus, jeśli masz wyjątkową piękność danie, którego chcesz użyć, możesz podać formuj rolki według własnego uznania, w zależności od kształtu naczynia. W mięsie dla dna jaja, w które obrane są wgłębienia jajka Ponadto druga połowa farszu zamyka naszą rolkę. A jeśli… konieczne, jego kształt jest dostosowany.
Liście laurowe są umieszczane na rolce, a rolka jest owinięta. folia w kilku warstwach.
Ponieważ folia dobrze zatrzymuje ciepło, możesz nałożyć danie na stół noworoczny jest gorące, bez dodatkowego ogrzewania, które to kolejny plus przepisu.
Należy zauważyć, że rolka farszowa z jajkami nie jest jedyna wariacja gotowania. Jest bardziej satysfakcjonująca opcja – użyj boczek Dno wyłożone jest boczkiem – układane jest na nim mięso mielone, który następnie zamyka się bekonem. Polecamy wypróbuj obie opcje gotowania, a nawet wymyśl własne własny.
Bułka jest ozdobiona zielenią przed podaniem. Smacznego!
