0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
16’53kcal
- Ocena
-
Przepis
Cześć wszystkim Cóż, nadszedł czas, aby zakręcić ogórki na zimę. Mamy własne domowe ogórki rosnące w domu, jadły mnóstwo – przypominam sobie dzieciństwo, kiedy babcia przyniosła całość do kuchni wiadro ogórków, a moje siostry i ja jemy do wieczora, po prostu posypując sól? Czy jadłeś tak w dzieciństwie? Tak, to w dzieciństwie ja i teraz je zjeść? Ale oczywiście już nie z wiadrami ??? Strzał dla ciebie przepis na ogórki konserwowe na zimę ??
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
16’53
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Myję ogórki i zalewam zimną zimną wodą 15 minut
- W czystym słoju wkładam jeden liść chrzanu, parasol koperkowy rozłóż ogórki, dobrze ubijając, rozłóż między rzędami marchewki pokroić w małe paski i ząbki czosnku.
- Ogórki napełniam wrzącą wodą, przykrywam pokrywką i pozostawiam do pełnego ochłodzić się.
- Następnie spuszczam całą wodę.
- Dodaj liść laurowy, czarny pieprz, groszek, sól, cukier, jedna tabletka kwasu acetylosalicylowego, wlać wszystko nowe, czyste wrzącej wody, na koniec dodaję jedną łyżeczkę octu esencje. Zakrywam i zwijam.
- Odwracam słoik do góry nogami, owijam go ręcznikiem i wychodzę do momentu całkowitego schłodzenia banków.
- Czyszczę go przez długi czas w chłodnym miejscu.
Słowa kluczowe
- ogórki
- solone
